Encuentros Biosfera: por un nuevo modelo alimentario: VII Aniversario de la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo

Los Encuentros Biosfera xurden como un foro de reflexión sobre los nuevos modelos alimentarios basados en los productos de cercanías, el consumo de temporada y la reducción de la huella climática en la alimentación. La actividad, organizada para conmemorar el VII aniversario de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas y Terras del Mandeo, estará formada por cuatro encuentros virtuales, en el que participarán expertos en alimentación sostenible a nivel estatal y representantes de la Reserva de Biosfera que trabajan en el ámbito local (científico, político, productivo...).
El ciclo tratará de responder a la pregunta...
Debería ser la crisis del COVID-19 una oportunidad para reflexionar y mudar el modelo alimentario actual en Europa?