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Curso online sobre valoración de subproductos y residuos en el sector agroalimentario

Data de inicio
Data de finalización
Tipo de actividade
Curso
Organizador
Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología e o Parque Científico y Tecnológico de Extremadura (Fundecyt-PCTEX)
Ámbito
Otras CCAA
Contenido

El curso, con una duración de 55 horas y una planificación recomendada de siete semanas, abordará cuestiones como las nuevas tendencias y las oportunidades de mercado existentes en el desarrollo de subproductos y la valoración de residuos procedentes de las industrias agrícolas, ganaderas y agroalimentarias, las principales tecnologías disponibles para este tipo de procesos, los bio-compuestos y estrategias de negocio exitosas.