Data de inicio
Data de finalización
Tipo de actividade
Campaña
Organizador
ONU
Ámbito
Internacional
Contenido
La temática de este año se titula "Detén la pérdida y el desperdicio de alimentos. Por la gente. Por el planeta". Reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos es esencial en un mundo donde el número de personas afectadas por el hambre ha aumentado lentamente desde 2014, y cada día se pierden y desperdician toneladas y toneladas de alimentos comestibles. Ya sea que se pierdan o se desperdicien, todos los recursos que se utilizan para producir este alimento, incluidos el agua, la tierra, la energía, la mano de obra y el capital, son malgastados. Además, la eliminación de estos alimentos en vertederos genera emisiones de gases de efecto invernadero, lo que contribuye al cambio climático
